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Als ob nur Morbus-Crohn-Patient:innen Lebensmittel meiden sollten, die Emulgatoren enthalten! Wenn man nämlich weiß, welche Wirkung solche Nahrungszusätze auf unsere Darmschleimhaut haben und dass der Erkrankung stets ungute Veränderungen der Mikrobiota vorausgehen, sollten wir alle diese Studie als Appell für naturbelassene Nahrung verstehen.
Welchen Erkrankungsrisiken Kleinkinder durch falsche Ernährung ausgesetzt sind, ist ihren Müttern sicher nicht bewusst. Umso mehr gilt es aufzuklären!
Dass Zucker nicht gerade durch gesundheitsfördernde Eigenschaften glänzt, hat sich bis in die allerletzten Winkel der Gesellschaft herumgesprochen. Jetzt ist es „amtlich“, dass ein dauerhafter Softdrink-Konsum zu Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa führen kann.
Mein Patient Oliver W. (37) erinnerte sich bei seiner Morbus Crohn-Diagnose an seinen geliebten Dalmatiner. Eine ungewöhnliche Verbindung.
